Менеджер «Стейк&Бургер» (д. Глухово)

деревня Глухово, Речная улица, 3

Описание вакансии

Приглашаем менеджера в новую концепцию стейк-хауса от сети «Стейк & Бургер»

Сеть стейк-хаусов «Стейк & Бургер» Мираторг — это место, где мы реализуем подход «от поля до прилавка», гарантируем исключительное качество блюд и высокие стандарты сервиса.

Чем предстоит заниматься:

Организовывать бесперебойную и качественную работу бургерной на протяжении всей смены;
Работать с командой — обучать основам приготовления блюд и стандартам обслуживания Гостей;
Обеспечивать быстрое приготовление блюд, при необходимости подключаться к процессу приготовления;
Поддерживать высокий уровень сервиса, чтобы наши Гости возвращались снова;
Обеспечивать чистоту и соблюдение санитарных норм в бургерной.

Наши ожидания:

Опыт работы от 1 года в должности менеджера, администратора или су-шефа в общепите (желательно в направлении фаст-фуд или аналогичных концепциях);
Знание основ технологий приготовления блюд и требований к качеству;
Умение работать с плановыми показателями (товарооборот, потери);
Уверенное владение ПК;
Высокая организованность, мобильность, оперативность, позитивный настрой;
Ориентация на заботу о Гостях и команде.

Мы гарантируем:

Официальное оформление с первого дня, полностью белую заработную плату (оклад + ежемесячный KPI), оплату больничных и отпусков;
Гибкий график работы: 5/2, 2/2, 3/3 — обсуждаем индивидуально;
Ежемесячные бонусы и премии по результатам работы;
Опытных наставников и оплачиваемую стажировку с первых дней;
Помощь в оформлении медицинской книжки за наш счёт;
Бесплатное и вкусное питание в течение смены;
Яркую и удобную фирменную одежду;
Реальную возможность роста и развития в крупной динамичной компании, участие в масштабных проектах;
Опыт работы в новой концепции в составе одной из сильнейших сетей;
Скидки на товары и услуги партнёров (СберЗдоровье, платформа Lerna, банки, «ДонСтрой» и другие).

Адрес: д. Глухово, ул. Речная, д. 3