Повар
Повар
деревня Харино
Описание вакансии
Обязанности:
- приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов,
- подготовка продуктов, составление меню,
- выполнение требований СЭС.
- знание рецептуры и технологии приготовления блюд,
- знание правил и сроки хранения готовых продуктов, сырья, полуфабрикатов
- оформление по ТК РФ
- 5/2
Навыки
- Общественное питание
- Приготовление горячих блюд
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
