Мы ищем опытного менеджера для запуска точек фастфуда на проектную работу. Если вы разбираетесь в организации точек общепита и любите, когда всё выглядит красиво — будем рады видеть вас в команде!
Условия:
- занятость около 20-30 минут в день в течение открытия точки (месяц);
- оплата за проект (торговую точку) — 30 000 руб.;
- площадь точек — от 20 до 60 кв. м.;
- возможность брать до 10 проектов одновременно;
- возможно обучение, если это необходимо;
Обязанности:
- сопровождение партнёра на всех этапах запуска точки;
- планировка помещения;
- консультирование партнёров по подбору оборудования, инвентаря и сырья (есть в базе знаний);
- согласование локации в соответствии с регламентом;
- формирование меню и определение ценовую политики предприятия;
- удаленная проверка готовность точки к открытию по чек листу;
- контроль своевременности и правильности выполнения работ со стороны партнёра;
- работа в Битрикс 24;
- ведение отчетных метрик о выполненной работе;
Требования к кандидату:
- опыт работы с планировщиками помещений;
- опыт запуска или открытия точек общепита;
- опыт обучения персонала в сфере общепита;
- внимательность и ответственность;
- целеустремлённость и стрессоустойчивость;
- умение договариваться с контрагентами, вести деловое общение и переписку;
- уверенный пользователь ПК.
Будет преимуществом: опыт работы в системе iiko.