Категорийный менеджер

Конгресс-отель "Екатеринбург" в поисках профессионала, который будет отвечать за управление закупками и обеспечение своевременного снабжения компании качественными продуктами и товарами.

Что вас ждет:

• Постоянный мониторинг рынка и активный поиск надежных поставщиков продуктов питания и непродовольственных товаров;
• Формирование и оформление заказов поставщикам с последующим контролем их своевременного и полного выполнения;
• Планирование закупок с учётом загрузки отеля для обеспечения оптимального уровня запасов и бесперебойной работы;
• Работа с системами «Честный Знак» и «Меркурий» для контроля ветеринарных документов и соблюдения требований законодательства;
• Знание особенностей работы с алкогольной продукцией, приём и обработка документов через платформу DocsInbox.

Что мы ожидаем:

• Опыт работы в закупке продуктов питания для ресторанного бизнеса не менее 3х лет;
• Хорошее знание рынка поставщиков продуктов питания, а также непродовольственной группы товаров;
• Опыт работы со складским учётом и понимание основных процессов складской логистики;
• Навыки ведения претензионной работы, умение эффективно взаимодействовать с поставщиками для решения спорных вопросов.
• Организованность, внимательность, хорошая память, целеустремленность и способность эффективно работать в условиях многозадачности.

Что мы предлагаем:

• С первого дня работы вы становитесь частью нашей команды с гарантией стабильной выплаты заработной платы;
• Пятидневная рабочая неделя с 09:00 до 18:00 ;
• Мы ценим ваше время и стремимся к тому, чтобы каждая задача была ясной и выполнимой;
• Скидки до 30% на все услуги отеля для сотрудников и их друзей, чтобы вы могли наслаждаться нашим сервисом;

• Мы заботимся о наших сотрудниках, предлагая корпоративный пакет, включающий мобильную связь, вкусное горячее питание, комфортное и полностью оборудованное рабочее место, а также медкомиссию за счет организации.