Воронеж, проспект Революции, 46
Мы ищем ответственного и опытного повара-заготовщика в динамично развивающийся ресторан с авторской кухней. Если вы любите работать с продуктами, цените точность и аккуратность в приготовлении заготовок — мы будем рады видеть вас в нашей команде!
Функционал:
- оpганизaция paбочего местa и содержание его в чистоте;
- приготовление базовых заготовок (бульоны, соусы, маринады, гарниры , полуфабрикаты для вторых блюд )
- соблюдение норм и правил СанПиН, требований к хранению продуктов;
- контроль сроков годности и условий хранения продуктов;
- участие в инвентаризации складских запасов;
- взаимодействие с поварами горячего и холодного цехов для обеспечения бесперебойной работы кухни.
Ожидания:
Условия:
Откликайтесь и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!