Старший администратор в ресторан грузинской кухни Хинкальня (ТЦ "Призма")

Мы в поиске Старшего администратора в ресторан грузинской кухни «Хинкальня»

Обязанности:

• Контроль за качеством обслуживания гостей и соблюдением стандартов сервиса.
• Работа на кассе r-keeper.
• Решение конфликтных ситуаций и работа с гостевыми жалобами.
• Контроль за чистотой и порядком в зале.
• Ведение и составление графиков и табелей сотрудников, своевременная подача в бухгалтерию.
• Обучение и мотивация персонала стандартам обслуживания.
• Контроль за соблюдением кассовой дисциплины.
• Заказ необходимых материалов для ресторана (меню, салфетки и т.д.).

Требования:

• Опыт работы старшим администратором в сфере HoReCa от года (желательно в ресторанах грузинской кухни).
• Знание стандартов обслуживания и умение создавать комфортную атмосферу для гостей.
• Отличные коммуникативные навыки, умение работать с людьми, решать конфликтные ситуации.
• Организаторские способности и умение управлять персоналом.
• Знание основ грузинской кухни и культуры будет преимуществом.
• Уверенный пользователь ПК.
• Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость.

Условия:

• Работа в стабильном и развивающемся ресторане с приятной атмосферой.
• Конкурентная заработная плата.
• Официальное трудоустройство.
• График работы: 2/2 с 11:30 до 22:00.

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1822021/detail-public/