Су-шеф

Су-шеф

Анапа, Верхняя Набережная улица, 35с1

Описание вакансии

Вдохновляй, твори, руководи!

Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать атмосферу и быть движущей силой кухни? Присоединяйся к нашему ресторану в роли су-шефа — стань правой рукой шеф-повара и воплоти свои идеи в жизнь!

Что ты будешь готовить

Блюда европейской и средиземноморской кухни, сезонные предложения, фирменные позиции ресторана. Ты сможешь проявить креативность и внести свой вклад в меню.

Доход и оплата

Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и вклада в команду.

График и формат работы

Работа на месте работодателя, график 6/1, смена по 12 часов. Полная занятость, оформление по ТК РФ. Стажировка для адаптации и погружения в процессы.

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание на смене
  • Оформление медкнижки за счет компании
  • Корпоративная форма
  • Возможности профессионального роста и обучения

Твои задачи

  • Организация и контроль работы кухни
  • Поддержание высокого качества и вкуса блюд
  • Вовлеченность в процесс приготовления и подача блюд
  • Контроль соблюдения санитарных норм
  • Обучение и наставничество персонала
  • Взаимодействие с шеф-поваром, участие в разработке меню
  • Заказ и учет продуктов

Наши ожидания

  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
  • Знание современных кулинарных техник и стандартов
  • Умение руководить командой и вдохновлять коллег
  • Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
  • Готовность к обучению и развитию
  • Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

О компании

Мы — современный ресторан с дружной командой, ценим профессионализм, творчество и желание развиваться. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, получить поддержку и стать частью настоящей гастрономической семьи!

Навыки
  • Общественное питание
  • Разработка нового продукта
  • Управленческие навыки
  • Технологические карты
  • Организационные навыки
  • Санитарный контроль
  • Внутренний контроль
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Парк-отель Лазурный Берег

Су-шеф

Парк-отель Лазурный Берег

  • Анапа

  • от 103850 RUR

Рекомендуем
Курорт MIRACLEON

Су-шеф в ресторан

Курорт MIRACLEON

  • Анапа

  • от 100000 RUR

Рекомендуем

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию