Су-шеф на пищевое производство/Начальник смены на пищевое производство

Мы, фабрика-кухня "СМАРТ ФУД СОЛЮШНЗ" - один из лидеров на рынке производителей готовой еды для ведущих федеральных сетей, сейчас находимся в поиске двух су-шефов для посменной работы.

ОБЯЗАННОСТИ:

• контроль за выполнением сменного задания по производству готовых блюд;

• соблюдение стандартов, правил, норм и процедур по пищевой безопасности;

• контроль за качеством блюд, приготовление блюд по тех. картам;

• планирование достаточного количества ресурсов для выполнения плана;

• обучение и контроль работы линейного персонала;

• проведение инструктажей по базовым и рабочим инструкциям.

НАШИ ОЖИДАНИЯ:

• желательно наличие навыков производственного и технологического контроля;

• энергичность, ответственность, инициативность, исполнительность;

• владение ПК и стандартными офисными программами.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Полностью официальное оформление с соблюдением всех норм ТК.
• Полную занятость с графиком работы 2/2 или 3/3 с 08:00 до 20:00.
• Оборудованное рабочее место в комфортном офисе недалеко от ст. Бульвар Рокоссовского.
• Отличное питание за счет компании и, конечно, кофе/чай.
• Возможность профессионального роста и обучения.
• Дружный коллектив и поддержку коллег.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! БУДЕМ РАДЫ ВИДЕТЬ ВАС В НАШЕЙ КОМАНДЕ!