Бармен в халал заведение

Бишкек, улица Якова Логвиненко, 10

Описание вакансии

Обязанности:

Приготовление напитков: Создание коктейлей (безалкогольных), приготовление кофе, соблюдение технологических карт.
Обслуживание гостей: Приветствие, прием заказов, консультации по меню, рекомендации, расчет клиентов, создание атмосферы.
Чистота и порядок: Поддержание чистоты барной стойки, рабочего места, мытье посуды, контроль каплесборников.
Учет и склад: Прием продукции, проведение инвентаризации, контроль остатков, подача заявок на закупку.
Работа с оборудованием: Эксплуатация кофемашин, соковыжималок, миксеров, поддержание их в рабочем состоянии.

Требования:

харизма и коммуникабельность: Умение поддержать беседу и создать гостеприимную атмосферу.
Скорость и многозадачность: Быстрое обслуживание большого потока гостей.
Знание барной карты: Понимание состава напитков, их вкусовых качеств и сочетаемости.

Посмотреть контакты работодателя