Повар горячего цеха

Обязанности:

Повар горячего цеха

• Приготовление супов, горячих блюд, гарниров, соусов;
• Соблюдение времени приготовления и порядка отдачи;
• Работа с оборудованием горячего цеха;
• Контроль вкуса, температуры, выхода;
• Участие в заготовках и закрытии станции
• От 1–2 лет в горячем цехе;
• Работа с жаркой, варкой, тушением, запеканием;
• Понимание тайминга и очередности отдачи;
• Опыт работы в пиковые часы;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичной позиции
• Знание современных кулинарных техник и тенденций
• Умение работать в команде
• Ответственность и внимательность к деталям

Преимущества работы у нас:

• Бесплатное питание;

• Вечерний развоз;
• Система лояльности для сотрудников (бесплатные посещения комплекса);
• Карьерный рост /развитие в нашей профессиональной команде;
• Дружный коллектив и возможность профессионального роста

График работы: Работа в удобном графике 4/2 3/3 2/2 . Полная занятость на месте работодателя.

О компании: Наш термальный комплекс, который стремится предложить своим гостям не только отдых и релаксацию, но и гастрономическое удовольствие. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей истории успеха!