Анапа, Пионерский проспект, 20
Стабильная работа в курортном отеле «Россиянка» (Анапа).
Ресторан отеля предлагает питание по системе «шведский стол», обслуживание по меню a la carte и промежуточное питание
Приглашаем в нашу команду калькулятора-технолога
Мы предлагаем:
Основные обязанности:
Калькуляция блюд в iiko
Прописание и ведение технико-технологических карт (ТТК) по меню
Ведение ревизий
Подготовка отчётов для бухгалтера
Обеспечение корректного учёта
Требования:
Опыт работы от 1 года калькулятором/технологом
Уверенные знания и практический навык работы в iiko