Повар горячего / холодного цеха

Требуется повара горячего и холодного цеха

График работы: 2/2 с 10.00 до 24.30 Зарплата: от 300 000 тнг до 360 000 тнг за 15 дней в зависимости от квалификации.

Обязанности:

Приготовление блюд по утверждённому меню и технологическим картам

Соблюдение стандартов качества, подачи и вкуса

Контроль чистоты рабочего места и соблюдение санитарных норм

Участие в приёмке и учёте продуктов, контроль сроков хранения

Рациональное использование продуктов, минимизация потерь

Работа в команде, под руководством су-шефа и шеф-повара

Поддержание порядка на кухне в течение смены и после закрытия

Требования:

Опыт работы поваром от 1 года (желательно в ресторане среднего или высокого сегмента)

Знание технологии приготовления горячих и/или холодных блюд

Ответственность, аккуратность, чистоплотность

Умение работать в команде и под темп

Знание санитарных норм и требований к хранению продуктов

Желание учиться и развиваться в гастрономии

Мы предлагаем:

Конкурентную заработную плату

Бесплатное питание и форма

Сменный график, своевременная оплата труда

Возможность профессионального роста (до су-шефа)

Работа в сильной команде и комфортной атмосфере

Ждем вас на собеседование!