Старший бармен

Поддержание всего ассортиментного стока напитков, контроль остатков и продаж;

Проведение инвентаризации на баре;

Своевременный заказ необходимой для работы продукции и инвентаря;

Организация работы бара: открытие, закрытие, работа в течение смены;

Организация работы барменов, а также контроль приготовления напитков в соответствии с технологическими картами;

Контроль технического и санитарного состояния бара.

Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет;

Знание рынка алкогольных и безалкогольных напитков;

Уверенные знания по алкоголю, классическим коктейлям и миксологии;

Лидерские качества;

Знание ЕГАИС и R-Keeper;

Готовность к работе по ночам;

Опытный пользователь ПК;

Наличие медицинской книжки.

Заработная плата обсуждается индивидуально с каждым кандидатом;

График 5/2 (выходные плавающие);

Обязательные рабочие ночи по пятницам и субботам;

Оформление по ТК РФ, ЗП 2 раза в месяц своевременно;

Бесплатное посещение тренажерного зала;

Бесплатное посещение аквапарка;

Скидки на все услуги комплекса.