Повар горячего цеха

Ресторан Rumors приглашает в команду!
Новое заведение европейской кухни в самом центре Бреста.
Мы создаём стильное гастрономическое пространство с высоким уровнем сервиса и ищем людей, которые хотят развиваться вместе с нами.

Обязанности:

• Приготовление блюд европейской кухни согласно техкартам; участие в их разработке и внедрении; участие в сезонном обновлении меню;

• Работа в соответствии со стандартами времени отдачи, качества и визуальной подачи блюд;

• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности;

• Контроль наличия, правильного хранения и сроков годности продукции;

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

• Соблюдение и выполнение прописанных регламентов, стандартов и чек-листов.

Требования:

• Опыт работы от 1 года на аналогичной позиции;

• Понимание принципов товарного соседства и правил хранения продукции;

• Готовность соблюдать стандарты гигиены и безопасности на кухне;

• Ответственность, дисциплина и аккуратность в работе.

Условия:

• Официальное оформление, оплачиваемый отпуск и больничные;

• Полная занятость, сменный график, смена 12 часов;

• Бесплатное питание и корпоративное такси до дома в ночное время;

• Прохождение медкомиссии за счет работодателя.