Су-шеф в BEERMAN&GRILL ALTAY

Ищем Су-шефа в нашу команду!
BEERMAN - это ресторан на каждый день, где впервые в России появилась открытая кухня!
Это энциклопедия блюд и напитков, рецепты которых наши шефы привезли из разных
стран мира!
Присоединяйся к нашей команде! Профессиональные наставники помогут тебе стать
одним из нас!

ЧЕМ ЗАНИМАЕТСЯ Су-шеф В НАШЕМ РЕСТОРАНЕ:
 Организация и координация работы сотрудников кухни.
 Контроль работы с курсами.
 Закупка продуктов, контроль качества и свежести ингредиентов.
 Следит за качеством приготовления блюд и правил хранения продуктов.
 Производит списания согласно нормам статей бюджета ресторана.
 Несет ответственность за соблюдение всех санитарных норм и правил на кухне.
НАШИ ОЖИДАНИЯ:
 Средне-специальное профильное образование;
 Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет;
 Знание технологии приготовления, требование к качеству, срокам, условиям
хранения, оформления и подачи блюд;
 Умение работать по ТТК;
 Трудолюбие, аккуратность, желание расти и развиваться;
 Инициативность, умение принимать самостоятельные решения.
МЫ ГАРАНТИРУЕМ:
 График 3/3 с 9:00 до 24:00
 Оформление в соответствии с ТК РФ, отпуск
 Конкурентная заработная плата
 Форма предоставляется бесплатно
 Питание, развоз в вечернее время
 Медицинская книжка за счет компании
Дружный коллектив и профессиональная команда!

Как с нами связаться:
Можно оставить отклик, добавить телефон