Бармен
Бармен
Томск, площадь Ленина, 10
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление классических и авторских напитков с соблюдением технологических карт и пропорций
- Знание карты бара, крепости, вкусовых особенностей и истории алкоголя, коктейлей
- Прием и оформление заказов за барной стойкой
- Умение работать с кофе
- Полная инвентаризация: приемка товара, контроль сроков годности, работа с егаис и инвентаризация раз в месяц
- Знание классической базы: техник приготовления, коктейлей, карты вин, пива и кофе
- Наличие мед.книжки или готовность ее оформить
- Ответственность
- Коммуникабельность
- График обсуждается между сотрудниками бара
- Предоставление униформы
- Питание два раза в день за счет заведения
- Развоз в вечернее время
- Бесплатные обучения, дегустации и мотивации от заведения
