Начальник отдела развития гастрономических проектов (PR HoReCa)

Обязанности:

• Организовывать работу сотрудников отдела по формированию плана-графика мероприятий, направленных на реализацию и продвижение принятой единой гастрономической концепции. Сформировать уникальное ценностное предложение (УЦП) бренда «Мегапроект Гастрономия», отличающее его от конкурентов. Создать устойчивые ассоциации бренда с ключевыми ценностями: премиальное качество, уникальный опыт, разнообразие, сезонность, гостеприимство
• Предлагать на рассмотрение руководству наполнение единых стандартов качества гастрономических проектов, основываясь на отечественном и международном опыте
• Формировать идеологию продвижения направлений гастрономии - фирменной продукции, локальных мероприятий, локальных проектов, брендинга, качества обслуживания и пр. (например, вести и активно развивать официальные аккаунты «Мегапроект Гастрономия» в релевантных соцсетях)
• Организовывать работу по внесению изменений в действующие нормативно-правовые акты в части, касающейся развития и продвижения гастрономических проектов
• Организовывать рабочие встречи по интеграции проектов гастрономии в действующий событийный календарь
• Обеспечивать повышение узнаваемости Мегапроекта Гастрономия в соц.сетях, интернет-пространстве, проф.сообществах, выставках
• Организовывать работу по актуализации наполнения сайта ВДНХ, а также мобильного приложения в части раздела "Гастрономический путеводитель", разрабатывать категории статей, обеспечивать наполнение, вовлечение резидентов к разработке инфоповодов. Организовать работу по ведению раздела на сайте проекта с статьями о трендах в питании, пользе продуктов, истории блюд
• Организовывать работу по привлечению компаний-партнеров и определения порядка взаимодействия с ними в части, касающейся развития и продвижения гастрономических проектов. Развивать партнерские программы с «соседними» брендами (кинотеатры, торговые центры, спортивные клубы) для проведения кросс-промоакций
• Анализировать данные проведенных фокус-групповых исследований для определения продуктовой матрицы с целью развития и масштабирования направления «Фирменная гастрономическая продукция», формировать предложения и упаковывать их в соответствующие материалы для дальнейшего рассмотрения руководством
• Обеспечивать подготовку своевременных материалов, макетов, бренд-буков и пр. Обеспечить внедрение и контролировать использование гайдлайна бренда: логотип, цветовая палитра, фирменный стиль для всех точек питания, униформы персонала, упаковки и меню
• Модерировать выпуск инфоповодов для продвижения гастрономических проектов на постоянной основе. Запускать регулярные рубрики (например, «Шеф-совет», «Блюдо дня», «Гид по кухням мира»), челленджи и конкурсы для увеличения вовлеченности аудитории
• Анализировать рейтинг действующих операторов (совм.с отделом сопровождения), предлагать ротацию, вводить новые концепции, формировать креативное наполнение вакантных объектов (совм.с отделом инвестиционных проектов)
• Организовывать оперативное взаимодействие работников Отдела с компаниями-партнерами, резидентами гастрономического направления, профильными структурными подразделениями Общества, техническими службами по вопросам продвижения гастрономических проектов
• Осуществлять контроль за порядком и сроками проведения процедур закупок (при необходимости) для реализации проектов Отдела, исполнением плана закупок Управления, в т.ч. контроль за своевременным согласованием, подписанием, исполнением и закрытием договоров, приложений к ним, представлением финансовой и содержательной отчетности по ним, а также своевременным представлением отчетных (закрывающих) бухгалтерских, финансовых и иных документов по заключенным договорам, инициатором которых является Отдела в Бухгалтерию Общества
• Разрабатывать и реализовывать предложения по проведению гастрономических мероприятий (фуд-фестивали, тематические уикенды, мастер-классы, дегустации) для увеличения посещаемости определенных локаций
• Организовывать работу по сбору и анализу обратной связи от гостей для постоянного улучшения гастрономического предложения
• Организовывать публикации в городских и федеральных СМИ, специализированных гастрономических изданиях и блогах
• Внедрить систему мониторинга отзывов на всех цифровых площадках (Google Карты, Яндекс.Карты, Отзовик, 2GIS) и оперативно на них реагировать
• Разработать систему KPI для оценки эффективности маркетинговых активностей: узнаваемость бренда, вовлеченность в соцсетях, трафик, конверсия в продажи. Регулярно анализировать данные и адаптировать маркетинговую стратегию для достижения максимальной эффективности
• Интегрировать проекты ВДНХ (фирменная продукция) в городские фестивали, региональные мероприятия
• Разрабатывать гайды, памятки для действующих и потенциальных операторов гастронаправления
• Организовывать работу по контролю за исполнением договоров продвижения действующих гастропроектов (совм.с ДОСом), лицензионных договоров (реализация фирменной продукции – лимонады, проект «Выкусы ВДНХ»), готовить аналитику продаж вне территории Выставки, предлагать новые форматы популяризации через розничные/партнерские продажи.

Требования:

• Опыт работы от 5 лет на аналогичной позиции, из них на руководящей должности не менее 3-х лет
• Высшее образование
• Дополнительное образование в области графического дизайна будет преимуществом
• Знание пакета MS Office - обязательно, МосЭДО - желательно
• Инициативность и активность в работе, высокая работоспособность, высокий уровень ответственности по выполнению поставленных задач в установленные сроки, стрессоустойчивость, умение работать самостоятельно и в команде

Условия

• Работа на территории достопримечательного места и особо охраняемой природной территории в стабильной, государственной компании с 85-летней историей
• Оклад 219 000 + премия по КПЭ (годовая)
• График работы 5/2, 9-18, по пятницам график с 9-16.45 ч.
• Скидка на абонемент в спортзал (Worldclass, x-fit, С.С.С.Р, в гостинице "Космос")
• Скидка на кафе и рестораны на территории ВДНХ (большой список), а также скидки у партнеров
• Корпоративный транспорт по территории ВДНХ (забирают у главного входа и везут в офис)
• ДМС (спустя 6 месяцев) со стоматологией
• Карта ICOM, позволяющая бесплатно ходить в музеи Москвы и др. городов
• Корпоративный спорт (мини-футбол, волейбол, соревнования по кибер-спорту)
• Скидки в определенных гостиницах/отелях
• Услуги доктора на территории
• «1+3» скидка родственникам и друзьям в культурные места Москвы
• Участие в Профсоюзе (путевки, билеты). Участие добровольное
• Парковка на территории ВДНХ
• Материальная помощь (стаж работы ВДНХ от 1 года): вступление в брак, рождение ребенка, смерть близких родственников, потопы, пожары, тяжелые заболевания
• Возможность проходить профессиональное обучение за счет компании
• Туристическая секция