Обязанности:
- Подготовка и проведение мастер-классов и семинаров для клиентов по использованию ингредиентов;
- Создание новых видов продукции и технологических карт;
- Отработка технологий на производстве заказчика, настройка оборудования;
- Помощь в оптимизации производственных процессов у клиентов компании;
- Работа с ассортиментом ингредиентов, оценка качества готовой продукции;
- Калькуляция изделий и составление технологических карт;
- Совершенствование существующих технологий и рецептур;
- Технологические консультации с проработкой продукта.
Требования: - Профильное пищевое образование;
- Опыт работы кондитером, пекарем или технологом в хлебопекарном или пищевом производстве;
- Умение работать с современным оборудованием;
- Навыки презентации и коммуникабельность;
- Готовность к командировкам;
- Личные качества: ответственность, исполнительность, целеустремлённость, желание развиваться и совершенствовать навыки.
Условия: - Работа в стабильной развивающейся компании;
- Работа в комфортном офисе компании с оборудованным демо-залом;
- Полный рабочий день 8 часов;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- График работы: Пн — Пт с 08.00 до 17.00.
ООО "Кондитер Хлеб" компания, образованная в 1993 г., является крупным поставщиком ингредиентов для кондитерского и хлебопекарного производства.