Бармен-кассир (Аэропорт Пашковский)

Кафе "Борт 17/93", расположенное в Международном аэропорту г. Краснодар (Пашковский) ищет в свою команду БАРМЕНА-КАССИРА!

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы бара;
• Консультирование гостей по меню;
• Своевременная отдача заказов;
• Соблюдение рецептур;
• Приготовление коктейлей;
• Работа с винной картой;
• Работа с кассой и пос-терминалом;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Проведение инвентаризаций;
• Контроль запасов;

• Работа с системой ЕГАИС;

• Получение обратной связи от гостей;

• Работа с возражениями (решение вопроса гостей);

• Создание атмосферы гостеприимства и уюта, поддержание душевной атмосферы

Требования:

• Опыт работы барменом от одного года (обязательно!);
• Навыки приготовления классических и авторских коктейлей (знание рецептов, техник смешивания, работа с оборудованием);
• Физическая выносливость (13-часовой рабочий день и замена пивных кег);
• Коммуникабельность и грамотная речь;
• Умение консультировать гостей;
• Знание R-Keeper;
• Умение вести учет товара (списания, инвентаризации);
• Скорость, ловкость, стрессоустойчивость
• Позитивность, ответственность, исполнительность, активность и умение располагать к себе окружающих

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК, ежегодный оплачиваемый отпуск и больничные листы;
• График работы 2/2 (c 10.00 до 23.00/ два дня дома) или 5/2 (с 11.00 до 20.00/ плавающие выходные);

• Своевременная "белая" заработная плата (от 67 500 руб. на руки), выплачиваемая 2 раза в месяц;

• Бесплатное двухразовое питание;
• Вкусный и ароматный кофе;
• Прохождение медицинской книжки за счет компании;
• Мотивационная программа "Приведи друга";
• Дружный коллектив и возможность профессионального роста;
• Место работы: Международный аэропорт г. Краснодар (Пашковский)

Если вас заинтересовало наше предложение, откликайтесь! Мы рассмотрим ваше резюме в самое ближайшее время!