Менеджер ресторана в загородном отеле

Менеджер ресторана/бармен

В ресторан Билибин в загородный отель "Агропарк Ясенево" требуется менеджер ресторана.

Отель находится в 35 от Ярославля по Костромской трассе.

График работы вахта 2 рабочих недели/2 недели отдых. Предоставляем проживание в комфортном гостиничном номере, питание бесплатно.

Есть вариант графика 2/2 сотрудник приезжает утром на смену, работает 12 часов, ночует в гостиничном номере, на следующий день работает 12 часов, вечером едет в город домой/2 суток выходные.

Заработная плата на руки: оклад от 3500р.\ смена 12 часов + чаевые и премиальные за банкеты. Ставка зависит от квалификации сотрудника.

Вакансия подойдет тем, кто любит жить на природе, на свежем воздухе, есть возможность для прогулок и пробежек по лесу.

Мы ждём что ты:
-Имеешь опыт работы администратором/менеджером в ресторанной сфере от 1 года
-Знаешь ресторанный этикет и сервис
-Обладаешь навыками управления командой
-Самоорганизованный
-Позитивно мыслишь
-Имеешь действующую медицинскую книжку или готов ее сделать

Чем предстоит заниматься:
-Организовывать эффективную работу на смене
-Влиять на финансовые показатели (выручка, расходы)
-Управлять атмосферой и комфортом для гостей
-Создавать отличное настроение у своей команды
-Решать административные вопросы

Что мы предлагаем тебе:
-Драйвовая и энергичная команда единомышленников
-Оформление по ТК РФ
-Проживание и бесплатное питание

Описание компании:
Ресторан “Билибин” — это уникальное заведение, посвященное современной кухне. Мы молодой развивающийся ресторан между Костромой и Ярославлем, предлагаем нашим гостям аутентичные блюда с современными интерпретациями. Наша цель — удивлять и радовать гостей, сохраняя традиции кулинарии и добавляя нотку современности. Продвигаем кухню Русского Севера. Собираем команду единомышленников, которая всё делает по-честному.