Личный повар в семью

Обязанности:

- Приготовление питания для семьи из 2 взрослых и 2 детей с учетом индивидуальных особенностей и рекомендаций по здоровью 3 раза в неделю (понедельник, среда, пятница утреннее время - подача завтрака в 8:30), территориально Д. Тарасова

- Разработка и приготовление ограничительных рационов (устранение продуктов-триггеров, подбор альтернатив)

- Закупка или онлайн-заказ продуктов для приготовления, контроль качества и свежести продуктов

- Подсчет и контроль КБЖУ блюд и дневного рациона

- Поддержание порядка и чистоты на кухне

- Ведение учета используемых продуктов и рационов

Требования:

- Опыт работы личным или семейным поваром

- Опыт работы поваром не менее 5-7 лет

- Умение работать с различными типами питания: ограничительные диеты, функциональное питание, healthy-подход

- Понимание принципов нутрициологии и сбалансированного питания

- Опыт замены продуктов-триггеров (глютен, лактоза, сахар, аллергены и др.)

- Аккуратность, ответственность, чистоплотность

- Умение готовить вкусно, разнообразно и эстетично подавать блюда

- Готовность учитывать пожелания семьи и корректировать меню

Условия:

- 3 выхода в неделю: понедельник, среда, пятница утреннее время (подача завтрака в 8:30). Оплата указана с учетом 12 выходов в месяц

- Оплата указана за каждый выход, продукты оплачиваются отдельно

- Долгосрочное сотрудничество

- Дружелюбная и уважительная рабочая атмосфера