Шеф-повар

Кондитерская Винни-Пух

Шеф-повар

Оренбург, улица Ульянова, 81

Описание вакансии

В сеть ресторанов и кафе «Винни-пух» требуется шеф-повар с опытом

Условия:

- Официальное трудоустройство, oплатa больничныx, отпуcкныx.
- График работы 5/2. 9 часов смена
- Корпоративные мероприятия.
- Оплата 2 раза в месяц без задержек
- Заработная плата высокая.

Требования:

- Знание и умение составлять ТТК
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм
- Опыт шеф-поваром или (су-шефом 3 года)

Ваши Обязанности:

- Умеете легко ориентироваться в критических ситуациях и решать их
- Разработка и написание меню + сезонного меню
- Подсчет и сведение ревизий
- Поддержание чистоты и порядка
- Составление заявок поставщикам
- Командная работа
- Быстрая скорость, энергичность, наличие организаторских навыков;
- Стрессоустойчивость
- Желание развиваться и совершенствовать свои навыки

Ждем вас на собеседование понедельник-пятница с
8:00 - 16:30.
По всем вопросам звоните.

Повар, су-шеф, шеф-повар, кухня, ресторан, еда

Навыки
  • Контроль качества
  • Контроль за качеством блюд
  • Разработка меню
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Контроль остатков
  • Контроль качества продукции
  • Контроль качества готовой продукции
  • Технологические карты
  • Общественное питание
  • Приготовление полуфабрикатов
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию