Технолог пищевого производства

Мы ищем Технолога пищевого производства в нашу компанию.
Человека незаменимого для полноценной работы производства!

Компания "УниТехПит"—это современное пищевое производство, специализирующееся на изготовлении сбалансированных обедов для организаций.
Наша цель — обеспечить сотрудников предприятий качественным, вкусным и полезным питанием, способствующим поддержанию работоспособности в течение рабочего дня.

Сфера деятельности:
Компания осуществляет полный цикл: от закупки сырья и приготовления блюд до доставки и организации питания на территории заказчика.
Мы работаем с предприятиями различного масштаба — от небольших офисов до крупных промышленных комплексов.

Обязанности:

- Организация производственно-технологической деятельности предприятия;
- Обеспечение на предприятии соблюдения технологических норм и санитарных правил;
- Обеспечение выработки готовой продукции по заданному количеству и ассортименту;
- Планирование работы производства с учетом имеющихся задач;
- Работа на основании технологических карт, отработка технологических норм;
- Ведение технологического журнала;
- Документальная отчетность по результатам деятельности, ведение технологического журнала;
- Документальный учет вверенных материальных ресурсов, проведение инвентаризаций;
- Обеспечение производственной дисциплины в вверенных подразделениях;
- Контроль производственной дисциплины с учетом ГОСТ и САНПИН;
- Организация производственных операций с учетом складывающихся производственных потребностей;
- Устранение, либо содействие в устранении внештатных ситуаций;
- Контроль исправности и правильной эксплуатации оборудования;
- Предоставление руководству сведений о показателях качества, производительности труда;
- Составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности.

Требования:

- Образование высшее, средне-специальное (технологическое);
- Опыт работы от 2 лет;
- Опыт руководства коллективом не менее 10 человек;
- Знание промышленной санитарии и производственной культуры;
- Уверенный пользователь Microsoft Office;
- опыт работы по системе ХАССП;
- добросовестное и своевременное выполнение своих служебных обязанностей, порядочность, честность, ответственность, дисциплинированность, нацеленность на результат.

Условия:

- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Работа на оснащенном пищевом производстве в Московской области: г.о. Щелково, с. Трубино, 77А;
- График: 5/2 с 9:00 до 17:30;
- Предусмотрен испытательный срок;
- Корпоративные мероприятия, Новогодние подарки детям;
- Бесплатное питание;
- Возможность проживания*