Повар-универсал

Парк-отель "Времена Года" – является одним из лучших проектов Карелии.
Место, куда возвращаются вновь и вновь.

Это работа в Карелии, в одном из красивейших мест мира, на берегу Ладожского озера.

Мы не ищем "звезд", мы ищем людей с горящими глазами!

И приглашаем в нашу команду опытного и увлеченного повара-универсала!
Мы специализируемся на карельской и русской кухне, и мы создаем место, где имеют значение не только блюда, но и атмосфера, энергия команды и уважение к делу и друг другу!

Ваши задачи и ответственность:

· Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами (ТТК) и стандартами ресторана.
· Контроль свежести, качества и сроков хранения продуктов.

· Подготовка заготовок для обеспечения бесперебойного сервиса.
· Соблюдение санитарных норм, поддержание идеального порядка и чистоты на рабочем месте.
· Эффективная и слаженная работа в команде.

Наши ожидания от кандидата:

· Умение работать в темпе и под нагрузкой
· Уверенное умение работать по ТТК, понимание их важности: а не «как сегодня настроение»
· Аккуратность, чистоплотность, ответственность и внимательность к деталям.
· Пунктуальность, обучаемость и готовность работать в команде.
· Наличие действующей санитарной книжки или готовность ее оформить.

· Хочет не просто работать, а расти вместе с проектом!

· Помогать команде в пиковые часы - кухня у нас одна, мы играем вместе!

Что мы предлагаем, кроме условий выше:
· Бесплатное питание во время смен.
· Скидки на меню ресторана.
· Работу в дружной команде.
· Реальные возможности для обучения и карьерного роста для инициативных сотрудников

Условия:
Время работы - 12 часов
График 2/2, 3/3, 5/2 обсуждается

Возможно проживание на территории комплекса.

Присоединяйтесь к нам для того, чтобы вместе создавать историю в мире гастрономии, реализовывать инновационные идеи и обеспечивать нашим гостям незабываемые впечатления. Ваша энергия и творческий подход могут открыть новую эру успеха для ресторана "Времена Года".