Менеджер смены

Наша компания с 2019 года занимается производством и приготовлением продукции направления "Япония" (роллы, салаты, боулы, суши), пиццу для ЖизньМарта, розничных потребителей (есть свой сайт). Мы ценим качество, скорость работы и соблюдение санитарных требований, обязательных для работы на пищевом производстве.

Сейчас мы в поисках ответственного и активного менеджера смены на пищевое производство с опытом работы менеджером смены/менеджером ресторана/менеджером кухни/управляющим ресторана/заведующим производства.

Обязанности:

• Проверка кухни (по чек-листу) согласно тайминга
• Контроль соблюдения сотрудниками стандартов работы, санитарных норм
• Заведение накладных
• Расчёт заготовок
• Контроль и помощь в сборке заявок для магазинов
• Печать штрих-кодов для продукции
• Оформление перемещений на магазины
• Контроль отгрузки товара, оформление документов
• Формирование заявок из программы СБИС (если ранее не работали в СБИС - обучим)
• Управление сменой, персоналом (30-40 человек на смене в непосредственном подчинении).

Требования:

• Знание компьютера, Word, Excel - уверенный пользователь
• Ответственность, внимательность, пунктуальность, стрессоустойчивость, коммуникабельность;
• Желание работать, обучаться и развиваться;
• Опыт работы в общепите или на пищевом производстве от 1 года;
• Управленческий опыт от 1 года и более.

Условия:

• Стабильная работа в крупной компании с официальным трудоустройством и социальными гарантиями по ТК РФ
• График работы 2/2, с 07:00 до 19:00 (дневные смены)
• Оклад 80000 + премии, совокупный доход от 80000 до 120000 т.р.
• Корпоративное обучение всем процессам, ввод в должность. Оплачиваемая стажировка от 2 до 3 месяцев (в размере 60000 р/мес), где вам расскажут и покажут все тонкости работы на пищевом производстве.
• Адекватные, выполнимые показатели KPI
• Индивидуальная корпоративная форма
• Имеется парковка на территории
• Мед комиссия проходится за счёт компании
• Бесплатное цеховое питание 2 раза в день с понедельника по пятницу
• Скидки для сотрудников на производимую продукцию (20% при самовывозе через сайт фабрики)
• Празднование 23 февраля, 8 марта, дня защиты детей, нового года, летний корпоратив для всех сотрудников

Место работы: г. Екатеринбург, ул. Завокзальная, 13, здание Норд Хладокомбинат, напротив 4 овощебазы.

Как добраться:

• автобус № 56 (каждые 15-20 мин);
• от ЖД Вокзала или станции метро Уральская (пешком 14 мин);
• от остановки проспект Космонавтов или 1-й километр (пешком 7 мин).
  
  В апреле-мае планируется ПЕРЕЕЗД на ВИЗ, по адресу Долорес Ибаррури 6а.
  
  Пищевое производство - отличное место для развития управленческих компетенций, расширения опыта, где работа осуществляется с людьми и для людей.
  
  Эта вакансия подойдет вам, если вы искали работу менеджером ресторана, менеджером смены, менеджером зала, управляющим ресторана, заведующим производства, управляющим производства.
  
  В сопроводительном письме укажите какие сильные и слабые стороны вы можете в себе отметить.
  
  Присоединяйтесь к стабильной развивающейся компании!
  До встречи в нашем дружном коллективе!