Менеджер зала в гастробар "Хочу и Буду"

Мы федеральная сеть гастробаров "Хочу и Буду" и сегодня представлены в таких городах как Чебоксары, Казань, Набережные Челны, Нижний Новгород. Вдохновляем людей любить жизнь, любить себя, любить вкусно поесть и ни в чем себе не отказывать!

Приглашаем к нам на должность "Менеджер зала"!

⚡️ ЧТО ДАСТ РАБОТА С НАМИ:

• Оплата 350руб/час + kpi
• График работы 2/2 с 10:00 до 23:00 (в пятницу и субботу до 00:00)
• Оплачиваемая стажировка
• Удобное расположение в центре города (рядом остановки "Райисполком", "Бульвар Энтузиастов")
• Бесплатное и вкусное стафф-питание
• Развоз до дома в конце смены
• Обретешь банду дружных коллег
• Расширишь свои знания, участвуя в обучениях с нашим менеджером по сервису
• Сможешь профессионально вырасти, например , до управляющего

⚡️ ОЖИДАЕМ ОТ ТЕБЯ :

• Знания стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила предлагающей продажи, работа персонала на смене
• Знание менеджерской части AIKO
• Опыт работы в индустрии гостеприимства на позиции менеджера - от 1 года

⚡️ ТВОИ БУДУЩИЕ ЗАДАЧИ:

• Организация и контроль бесперебойной работы заведения в свою смену
• Управление персоналом (около 15 человек в смену): наставничество и мотивация, составление и ведение графиков работы, находить к каждому подход, грамотно договариваться
• Контроль кассовых операций в iiko
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания
• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями
• Выявление точек роста, предлагать улучшения, выполнять задачи управляющего
• Ведение отчетной документации
• Участие в инвентаризации

⚡️ Оставляй свой отклик с актуальным резюме, мы свяжемся с тобой и договоримся о собеседовании ;)

_________________________________________
Вам также может подойти данная вакансия, если вы искали: менеджер смены, менеджер зала, менеджер ресторана, менеджер кафе, администратор ресторана, администратор кафе, администратор, администратор зала, старший официант, старший менеджер, управляющий.