Мангальщик-повар горячего цеха (м. Площадь Ленина/Новочеркасская)

Big Family - это 19 ресторанов в Санкт-Петербурге и Баку, среди которых:
Немецкие – JAGER, JAGER meet to eat
Бельгийские BRASSERIE Kriek
Чешская Господа – Karlovy Pivovary
Русский Гастропаб – Иван да Марья
Ресторан – Шато Винтаж
Летняя Терраса – Шато Терра

24 года мы входим в топ-100 ресторанов Петербурга, создавая уникальные блюда с использованием современных технологий и актуальных гастрономических трендов.
Сейчас мы находимся в поиске заряженных специалистов

Что мы предлагаем:

• Стабильный доход – от 4500 /смена
• График: 2 дня на открытом гриле (остальные смены на закрытой кухне)
• Зарплата без задержек - 2 раза в месяц (строго 12 и 27 числа)
• Оплачиваемая стажировка – с первого дня работы
• Премии по программе "Приведи друга"
• Помощь в оформлении медкнижки
• Карьерный рост - от Повара до Су-Шефа и Шеф-Повара
• Служебная развозка до дома, бесплатное питание и униформа

Почему у нас круто:

• Бесплатные занятия по пляжному волейболу с тренером, мастер-классы, профессиональные конкурсы, крутые корпоративы
• Корпоративный психолог БЕСПЛАТНО от компании
• Чистая, закрытая кухня и современное оборудование
• Корпоративная скидка на продукцию компании
• Индивидуальный подход к сотрудникам и заботливые руководители

Ваши задачи:

• Своевременная отдача блюд в зоне открытого мангала
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Соблюдение правил хранения, маркировки и ротации продуктов
• Контроль качества продуктов и проверка сроков годности

Требования:

• Опыт повара гц/мангал
• Знание и соблюдение стандартов работы на кухне
• Умение работать в команде

Заметили важную деталь, что выделяет нашу компанию? Да, мы инвестируем в развитие каждого сотрудника!

Big Family – это не просто название, а наш стиль работы! Здесь нет случайных людей, только те, кто любит свое дело и верит в силу команды. Мы не работаем – мы живем этим. Чувствуешь, что это про тебя? Значит ты один из нас.
Готов занять свое место за столом? Тогда – Welcome!