Старший менеджер ресторана

Приглашаем менеджера в ресторан китайской кухни "Индокитай". Уфа, центр.

Обязанности:

Управление сменой, подготовка ресторана к открытию и закрытию.

контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей

общение с гостями (отзывы, пожелания, нестандартные ситуации)

подбор, обучение, адаптация линейного персонала

решение административно-хозяйственных вопросов

проведение инвентаризации

ведение рабочих графиков, табелей, согласование замен

взаимодействие с поставщиками

Требования:

Опыт работы на позиции менеджера ресторана от 1 года.

Грамотная речь, активность, ответственность, требовательность.

Развитые навыки общения, умение расположить к себе

Знание программы r-keeper

Уверенный пользователь ПК (Word, Excel) и офисного оборудования.

Условия:

график работы: 3/3, 2/2

Своевременная оплата труда

Корпоративное питание и развоз в ночное время после смены за счет предприятия

Оклад+ мотивация