Разработчик на пищевое производство (мясопереработка)
Разработчик на пищевое производство (мясопереработка)
рабочий посёлок Малаховка, Касимовское шоссе, 1АЕ
Описание вакансии
- Разработка новых видов продукции и внедрение их в производство;
- Разработка технологических карт, рецептур, просчет себестоимости;
- Усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции;
- Поддержание системы менеджмента качества и безопасности НАССР, контроль исполнения ППК;
- Контроль качества готовой продукции;
- Взаимодействие с отделом закупок по качеству сырья;
- Подготовка отчетности для руководства;
- Участие в аудитах .
- обязателен опыт работы: от 1 года на предприятиях пищевой переработки( мясопереработка, как преимущество);
- образование: среднее профессиональное, в том числе повышение квалификации по профилю; высшее (специальное);
- особые навыки: умение работать в команде, исполнительность, внимательность;
- отличное знание технологических процессов изготовления продукции из мяса;
- опыт внедрения стандартов ХАССП, ИСО 22000 будет являться преимуществом;
- знание технологий пищевых производств по направлению инновационной деятельности;
- умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозначности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации;
- аналитический склад ума и системное мышление;
- коммуникабельность и навыки ведения переговоров;
- обоснованная настойчивость и принципиальность в отстаивании позиции;
- уверенное владение ПК (MS Office, Internet).
- официальная заработная плата от 150 000 рублей на руки на испытательный срок;
- испытательный срок 3 месяца;
- график работы: 5/2 с 09:00 до 18:00 (суббота, воскресенье – выходные);
- оформление по ТК РФ с выплатой зарплаты 2 раза в месяц.
Навыки
- Технология производства
- Производственное планирование
- Технологические карты
- Технологии производства блюд
- Расчет себестоимости
- Отчётность о результатах разработки
Адрес
Похожие вакансии
Люберцы (Московская область)
Не указана
Люберцы (Московская область)
Не указана
Управляющий теплицей / Руководитель тепличного производства
Пряхин Юрий Дмитриевич
Люберцы (Московская область)
до 200000 RUR
Люберцы (Московская область)
до 160000 RUR
Контролёр РЭАиП 4-го, 5-го, 6-го разряда (в бюро технического контроля на производственном участке)
Научно-исследовательский институт космического приборостроения
Люберцы (Московская область)
до 160000 RUR
Помощник сборщика на производство РВД (рукава высокого давления)
Группа Компаний РГ
Люберцы (Московская область)
до 160000 RUR
Электромеханик/слесарь-электрик/электромонтер по ремонту оборудования на производстве
Российская Стекольная Компания
Люберцы (Московская область)
от 117000 RUR
Оператор на роботизированный сварочный комплекс
Стройкомплекс
Люберцы (Московская область)
от 117000 RUR
Люберцы (Московская область)
от 330000 RUR
Водитель-курьер на личном автомобиле (г. Люберцы)
PIZZASUSHIWOK
Люберцы (Московская область)
до 150000 RUR
Люберцы (Московская область)
до 9000 RUR
Комплектовщик на теплый склад одежды и обуви
Stud Org Staff
Люберцы (Московская область)
до 170000 RUR
Люберцы (Московская область)
до 170000 RUR
Курьер на велосипеде (доставка продуктов)
Кирюхин Игорь Евгеньевич
Люберцы (Московская область)
до 208400 RUR
