Заведующий производством

1. Организация и полный контроль производственного процесса приготовления готовой пищевой продукции для доставки

2. Обеспечение стабильного качества продукции и соблюдение стандартов компании

3. Управление командой (повара, заготовщики, упаковщики): постановка задач, контроль и развитие сотрудников

4. Контроль соблюдения санитарных норм и требований безопасности пищевого производства

5. Планирование загрузки производства, контроль остатков сырья и взаимодействие с закупками

⸻

Требования:

1. Опыт работы на пищевом производстве или в общепите.

2. Знание санитарных норм и требований (HACCP будет преимуществом)

3. Навыки управления персоналом и организации производственных процессов

4. Ответственность за результат, внимательность к качеству продукции

5. Умение работать в режиме многозадачности и принимать решения

⸻

Условия:

1. Стабильная заработная плата + система бонусов за результаты работы

2. Современное оборудованное производство и комфортные условия труда

3. График работы с возможностью планирования (обсуждается индивидуально)

4. Возможность профессионального роста и развития в компании

5. Дружная команда и поддержка на этапе адаптации