Инженер-технолог пищевой промышленности/Научный сотрудник

Мы ожидаем от кандидата:
- Понимание рецептуры и рационов питания детей
- Понимание технических регламентов
- Желание учиться, развиваться в области создания технологий детского питания

Вам предстоит:
- Проводить исследования, эксперименты, наблюдения, измерения на основе методики, предложенной ответственным исполнителем
- Описывать исследования, эксперименты, наблюдения, измерения.
- Обрабатывать научную и (или) научно-техническую информацию, необходимую для решения отдельных задач исследования
- Разрабатывать нормативную документацию на специализированные продукты детского, беременных и кормящих женщин
- Участвовать в научно-исследовательской работе
- Подготовка технических условий и создание технологий
- Разработка технологий: патентный поиск, формирование рецептур под руководством ответственного исполнителя
- Органолептическая оценка продукта
- Оформление технологий и создание образца продукта

Высшее образование в области биологии, химии, сельского хозяйства, пищевой индустрии или смежных областей.

Умение работать с научной литературой, технической документацией и базами данных.

Желание расти и развиваться в области научных исследований и технологий.

Опыт работы с научными публикациями.

Грамотная устная и письменная речь, внимание к деталям.

Ответственность, самостоятельность и готовность работать в команде.