Обязанности: - Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов, оптимальных режимов производства на выпускаемую продукцию и все виды различных по сложности работ, обеспечение производства конкурентоспособной продукции и сокращение материальных и трудовых затрат на ее изготовление;
- Обеспечение соблюдения технологических стандартов при производстве и фасовке готовой продукции;
- Информирование руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах;
- Участие в планировании технологических процессов на предприятии;
- Утверждение нормативов и рецептур новых продуктов;
- Участие в разработке ассортимента продукции;
- Обеспечение разработки технологической документации для предприятия;
- Рассмотрение и утверждение изменений, вносимых в технологическую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства;
- Отслеживание установленного порядка технологических процедур;
- Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда;
- Выявление причин брака и предложение мер для его минимизации;
- Участие во внедрении перспективных решений в процессе производства;
- Инструктаж работников производства, оказание им необходимой помощи в освоении норм выработки и выполнении производственных заданий;
- Управление работой по организации и планировке новых цехов и участков, освоению нового оборудования, технологических процессов, выполнению расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования;
- Составление и пересмотр технических условий и требований, предъявляемых к сырью, основным и вспомогательным материалам, полуфабрикатам;
- Оценка качества выпускаемой продукции, разработка и проведение мероприятия по их улучшению.
Требования: - Высшее или среднее профессиональное образование в области технологии пищевых производств или смежной специальности;
- Опыт работы на профильном предприятии не менее одного года, знание технологических процессов производства различных видов пищевых продуктов.
- Также рассмотрим кандидатов без опыта.
Условия:
- Трансфер до места работы и обратно для сотрудников из Балахны
- Официальное трудоустройство в соответствие с ТК РФ в крупной стабильной компании: оплачиваемые отпуска, больничные и т.д.
- График: 2/2 с 7:00 до 19:00
- Горячие обеды за счёт компании
- Оформление мед книжки за счёт компании
- Спец одежда
- Возможность начать карьеру, вырасти внутри компании, обучаться и повышать квалификацию
- Насыщенная корпоративная жизнь: на внутренней платформе компании каждый сотрудник может проходить бесплатные курсы, участвовать в конкурсах с призами.
Мы активно участвуем в городских спортивных мероприятиях, у нас есть команды по футболу, волейболу.
- Работа в Канавинском р-не (Базовый проезд, 1к3)