Управляющий рестораном

Вдохновляй команду и управляй атмосферой уюта!

В наш ресторан мы ищем энергичного и заботливого управляющего, который станет сердцем нашего заведения. Если ты умеешь создавать команду мечты, держать руку на пульсе всех процессов и любишь, когда гости уходят довольными — тебе к нам!

Твои задачи:

• Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
• Приём, обучение и адаптация новых сотрудников
• Мотивация и развитие команды
• Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания
• Проведение инвентаризаций и учёт товарных запасов
• Взаимодействие с поставщиками и контроль закупок
• Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций
• Анализ финансовых показателей и оптимизация расходов

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Навыки управления командой и наставничества
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанного учёта
• Умение быстро принимать решения и работать в режиме многозадачности
• Ответственность, инициативность, позитивный настрой
• Готовность работать на месте работодателя по графику 5/2

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата
• График работы 5/2, смены по 8 часов (или по договорённости)
• Работа в дружной команде в одном из ресторанов нашей дружной сети.
• Возможности для профессионального роста и развития
• Скидки на услуги центра для сотрудников

О компании Legend collection— это сеть в г. Майкопе, которая объединяет несколько ресторанов г. Майкопа с разнообразной кухней, бутик отель Шато в п. Каменномостский, а также развлекательный центр Joy Land, где каждый найдёт себе занятие по душе: боулинг, бильярд, кафе, кофейня, кино, детская площадка и игровые автоматы. Мы создаём атмосферу радости и отдыха для всей семьи и ждём в команду тех, кто разделяет наши ценности!