Технолог

Научно-исследовательский центр кулинарных технологий "1-ый Кулинарный" - это инновационный завод по производству готовых блюд, сохраняющих все вкусовые и качественные показатели продукта.

Работа в "1-ый Кулинарный" - это работа в команде единомышленников, специалистов высочайшего уровня, а также участие в инновационном проекте, которая позволит Вам раскрыть весь Ваш потенциал.

Мы ждем целеустремленных, проактивных, вдохновленных на новое специалистов, не боящихся сложных вызовов, многозадачности, готовых с полной самоотдачей погружаться в реализацию сложных задач.

Обязанности:

• Обеспечение соблюдения технологических инструкций при выпуске продукции;

• Отработка параметров ведения процесса на производстве;

• Участие во внедрении нового ассортимента на производстве;

• Обучение и контроль операторов линии, поваров;

• Контроль качества выпускаемой продукции, выявление причин брака и введение корректирующих мероприятий для его минимизации;

• Контроль качества входящего сырья, составление актов проработок.

• Образование: Высшее или неоконченное высшее образование по профилю (пищевая промышленность);

• Опыт работы: от 6 мес.;

• Умение руководить коллективом.

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

• Официальная заработная плата 2 раза в месяц;

• Оплата больничных и отпусков;

• Корпоративный транспорт (маршруты через Яхрому и Костино);

• Предоставление форменной униформы;

• Оформление медицинской книжки за счет работодателя.