Закупщик свежей зелени и овощей (от фермеров и теплиц)

Мы ищем сильного закупщика, который выстроит стабильный и прогнозируемый контур закупа свежей зелени и овощей напрямую от фермеров и теплиц.

Это не просто «поиск поставщиков». Это ключевая роль, от которой напрямую зависит качество нашей продукции и стабильность производства. Если вы умеете работать с сезонностью, фиксировать цены на долгосрочный период и нести ответственность за результат — вам у нас будет интересно.

• Формирование и ведение плана закупа на 3–6 месяцев вперёд (с учётом сезонности, культур и производственного плана)
• Поиск, отбор и развитие поставщиков — фермеров и теплиц
• Заключение договорённостей и контрактных объёмов на сезон/период
• Контроль исполнения договоров: объёмы, качество, сроки поставок
• Работа по спецификациям качества: приёмка партий (принято / условно / отказ) в тесном взаимодействии с ОТК и складом
• Ведение учёта в Excel/Google Sheets (план/факт, анализ отклонений) и оперативная корректировка плана
• Минимизация рисков срыва поставок и потерь скоропорта

• Опыт прямого закупа свежей зелени/овощей (скоропорт) от фермеров и теплиц от 3 лет
• Опыт работы с контрактными сезонными объёмами (предзаказы, долгосрочные договорённости)
• Хорошее понимание агро-циклов, сезонности и рыночных рисков
• Уверенный уровень работы в Excel/Google Sheets (сводные таблицы, формулы, план-факт, анализ отклонений)
• Ответственность за результат, а не только за процесс
• Готовность принимать жёсткие решения по качеству и поставкам

Будет большим плюсом:

• Опыт планирования закупа на 3–6 месяцев
• Навыки жёстких переговоров и фиксации цены на длительный период
• Понимание, как закупщик может напрямую влиять на прибыль компании

• Ключевая роль в компании: ваш результат напрямую влияет на качество продукта и стабильность бизнеса
• Возможность роста вместе с масштабированием компании
• Конкурентная заработная плата (обсуждается с успешными кандидатами)
• Чёткая архитектура процессов — вы не будете «один в поле», но и от вас ждут самостоятельности и инициативы
• Полная занятость, оформление по ТК
  
  Если вы уже несколько лет «в поле», умеете договариваться с фермерами, фиксировать цены до сезона и не боитесь ответственности за срывы — присылайте резюме. Мы быстро свяжемся с сильными кандидатами.