Управляющий столовой

Обязанности:

• Организaция и кoнтрoль рабoты столовой;

• Cохpaннocть и эффективноe иcпользoвaние имущеcтва;
• Обеспечение высокого качества приготовление блюд;
• Контроль за санитарным состоянием столовой;
• Организация своевременного обеспечения, распределения и учета материальных ценностей;
• Предоставление учетно-отчетной документации по производственно-хозяйственной деятельности;
• Планирование и исполнение бюджета;
• Управление работой линейного персонала;
• Ежедневное предоставление табелей учета рабочего времени;
• Проведение инвентаризации и мониторинг товарных запасов.

• Знание особенностей пищевого производства и управленческого учёта;
• Способность находить эффективные решения для различных задач;
• Опыт работы на руководящей позиции обязателен.

• Оформление по ТК РФ с первого дня;
• Стабильная оплата труда без задержек;
• Бесплатное питание;
• Оплата мобильной связи;
• График: 5/2, с 09:00 до 18:00;
• Адрес: Курская обл., г. Курск.