Мы обеспечиваем качественное и здоровое питание в государственных учреждениях дошкольного и школьного возраста по Западному округу Москвы. Главная цель - бесперебойная работа пищеблоков на вверенных территориях и соблюдение стандартов качества питания. Присоединяйся к нашей дружной команде!
Обязанности:
- Организация и контроль работы пищеблоков на вверенной территории по Западному округу;
- Управление персоналом, ротация сотрудников и решение конфликтных ситуаций;
- Контроль технологических процессов приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН;
- Выполнение программ производственного контроля на пищеблоке;
- Коммуникация с администрацией учреждений, а, также, подготовка и контроль подготовки пищеблоков к проверкам контролирующих органов
- Выполнение служебных поручений руководителя.
Требования:
- Опыт работы в должности территориального управляющего в сетевом общепите или столовых;
- Готовность к разъездному формату работы;
- Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе;
- Уверенный пользователь ПК, знание Excel.
Условия:
- График работы 5/2 (работа разъездного характера);
- Заработная плата на испытательный срок 130.000 на руки, после испытательного срока 150.000.
- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
- Премии по итогам работы и карьерный рост;
- Работа в молодом, дружном коллективе.