Администратор
Администратор
Пермь, Комсомольский проспект, 80
Описание вакансии
Обязанности:
- Встретить гостей, помочь с размещением, консультация по меню.
- Ответить на вопросы, следить за комфортом и атмосферой зала.
- Заявки хозтоваров.
- Документооборот.
- Первичная отчетность.
- Составление графиков официантов, барменов и мойщиц.
- Подбор, обучение и мотивация персонала (официантов, барменов, хостес и других), составление графиков работы.
- Обеспечение соблюдения стандартов качества обслуживания, чистоты, санитарных норм, безопасности и порядка в зале и на кухне.
- График работы 2/2
- Обязательное трудоустройство
Навыки
- Деловое общение
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
- Деловая этика
- Корпоративная этика
- Умение принимать решения
- Навыки переговоров
- Подбор персонала
- Деловая переписка
- Деловая коммуникация
- Документооборот
- Телефонные переговоры
- Работа с большим объемом информации
- Документальное сопровождение
- Учет товаров
