В пироговую-кофейню «Смакуш» требуется повар на кулинарную выпечку ! Кофейня в центре города на улице Крыленко 7 ,возле ЦУМ,Магнит, Панорама! Хороший трафик, много посетителей! Мелкоштучка , заливные пироги , слоеные изделия! Пироги, пирожки, расстегаи, кулебяки, ватрушки, пиццы, смаженки! Обязанности: Знание приготовления кондитерских и кулинарных изделий!
Знание технологии приготовления выпекания!
Работа с технологическим оборудованием!
Требования:
Работа с тестом, формовка , расстойка, выпечка!
Чистоплотность и аккуратность!
Условия:
Рабочие смены с 8-00 до 20-00 три через три
Полный соц. пакет
Навыки
Общественное питание
Контроль сроков годности
Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
Контроль качества
Приготовление блюд по технологическим картам
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания