станица Выселки
Осуществляет приемку куриного яйца, поступающего на склад по количеству (вес, штуки) и качеству.
Проверяет сопроводительную документацию (ветеринарные свидетельства, декларации о соответствии, товарно-транспортные накладные).
Организует выгрузку продукции с соблюдением правил сохранности скорлупы (не допускает боя, навала).
Обеспечивает правильное размещение яйца в камере хранения или на складе с учетом товарного соседства, соблюдения температурного режима и влажности воздуха.
Следит за чистотой и порядком в цехе сортировки и складе, своевременно требует проведения дезинфекции и санитарной обработки тары, оборудования, инвентаря.
Среднее профессиональное образование.
Наличие санитарной книжки с отметкой о прохождении медицинского осмотра.
Знание основ складского учета, сортировки яиц, требований ГОСТ и ветеринарно-санитарных правил.
Ветеринарно-санитарные правила для организаций по работе с пищевыми продуктами животного происхождения.
знание программы 1С, Word, Excel
Оформление по ТК РФ (ежегодный отпуск 28 дней), соц.пакет, льготные обеды,спец.одежда.