Бармен в VIP зал

Необходимо отлично разбираться в крепком алкоголе, винах, пиве и безалкогольных напитках, умение ориентироваться в премиальных позициях будет преимуществом

Требуется владение техниками приготовления как классических, так и современных (авторских, твистовых) коктейлей. Знание трендов в коктейльной культуре будет преимуществом

Знание технологических карт (ТТК), санитарных норм и правил (СанПиН) — обязательно

Уверенное владение профессиональным оборудованием (кофемашина, блендер, льдогенератор) и кассовой системой (R-Keeper). Понимать принципы работы с системой ЕГАИС для учета алкоголя и проведения инвентаризаций

Умение работать быстро и четко в условиях высокой нагрузки, сохраняя качество и дружелюбие во время загруженных рейсов. Способность сохранять "позитивный взгляд на мир" и вежливость при любом потоке гостей

Высокий уровень культуры общения, знание правил этикета, умение грамотно консультировать гостей и решать конфликтные ситуации. Готовность работать с разными культурами

Базовое знание английского языка для общения с иностранными пассажирами, помощи с выбором напитков и понимания простых просьб

Строгое соблюдение стандартов, особенно в отношении контроля сроков годности продуктов и проверки возраста гостей при продаже алкоголя .