Операционный директор (Коммерческое питание)

Успешно развивающаяся компания ООО "РБЕ" - российский многопрофильный холдинг, признанный лидер в области общественного питания и сервиса, приглашает Операционного директора - направление "коммерческое питание".

Место работы: г. Учалы, Республика Башкортостан.

Условия:

• График работы 5/2, понедельник-пятница.
• Оформление по ТК РФ с первого дня, полностью "белая" ЗП 250 000 на руки (фикс).
• Возможность развития и карьерного роста.
• Командировки по вверенным территориям.

Обязанности:

Осуществлять управление, организацию, планирование и координацию деятельности предприятий в соответствии с корпоративными стандартами.

Обеспечивать выполнение планов по выручке, оптимизацию расходов и увеличение рентабельности объектов.

Организовывать административно-хозяйственную деятельность в части оптимального расходования ресурсов.

Обеспечивать организацию качественного обслуживания питающихся в соответствии с принятыми стандартами.

Соблюдать правила, нормы охраны труда и техники безопасности, пожарной безопасности.

Вести документооборот, предоставлять отчетность.

Взаимодействовать с контролирующими органами.

Эффективная коммуникация с Заказчиком и повышение уровня его удовлетворенности.

Планирование и контроль численности персонала на объектах.

Требования:

• Опыт работы Операционным директором или Региональным управляющим в сфере общественного питания (ОБЯЗАТЕЛЬНО!) не менее 3х объектов от 5 лет.
• Высокий уровень управленческих компетенций (управление подчиненными, тактическое планирование своей деятельности и деятельности подчиненных, эффективные коммуникации).
• Опыт работы с договорными документами (согласование договоров с Заказчиком).
• Готовность к частым командировкам.
• Готовы рассматривать также и кандидатов из других городов!