Aster — городское кафе с собственной пекарней, завтраками, спешелти кофе, вином и едой на каждый день на 70 посадочных мест.
Мы любим продукт, проводим регулярные каппинги и обучения. Для нас важно самостоятельно подбирать и покупать зеленое зерно. Наша команда — это не только профессионалы, но и люди, увлеченные своим делом. Мы трудолюбивы и стремимся быть лучшими в своей сфере. Если вам близок такой подход, будем рады видеть вас среди нас.
Чем предстоит заниматься:
- готовить напитки;
- поддерживать дружелюбную и гостеприимную атмосферу при активном потоке гостей;
- рассказывать про продукт;
- следить за чистотой и порядком;
- организовывать работу смены, контролировать качество напитков;
- составлять график работы бариста;
- заниматься заказом продукции, поставками и обеспечивать отсутствие стоп-листа;
- стажировать новых сотрудников;
- принимать участие в инвентаризации;
- работа с вином: прием и обработка поставок, работа с DocsInBox.
Ты нам подходишь, если:
- интересуешься продуктом, хочешь развиваться;
- тебе нравятся люди и ты умеешь находить к ним подход;
- обращаешь внимание на детали;
- умеешь работать с обратной связью и считаешь её полезным и ценным инструментом;
- хочешь много учиться;
- имеешь опыт работы со спешелти-кофе и опыт на позиции старшего бариста от года.
Что мы предлагаем:
- команду вовлеченных людей, которым интересна ресторанная индустрия и развитие в ней;
- качественное оборудование (кофемашина La Marzocco, устройство для дозированного наливания Easymilk, чайники Fellow);
- выплаты заработной платы всегда вовремя (до сдачи аттестации ставка - 300р/час, после - 360 р/час + чаевые + KPI + 10 т.р. за работу с вином в кафе + премия за выполнение показателей ;
- оплачиваемую стажировку;
- сменный график работы (~16 смен по 11/13,5 часов);
- обучение и тренинги;
- подготовку и участие в чемпионатах;
- возможность роста внутри компании;
-
отсутствие штрафов и списаний;
-
доступ к библиотеке с профессиональной литературой;
- бонус по программе «Приведи друга» — 10 000, 15 000 рублей;
-
ДМС от компании СберЗдоровье по специальной цене;
-
корпоративную скидку 40% в наши проекты;
-
скидки на курсы на платформе для онлайн-обучения Lerna (Skillbox — от 65%, SkillFactory — от 45%, Contented — от 45%, GeekBrains — от 35%);
- красивую и удобную форму;
- вкусное бесплатное питание и фильтр-кофе;
- помощь в сложных ситуациях.