Повар в команду

Обязанности:

• Приготовление ежедневных обедов для команды (10 порций)

• Формат: второе блюдо + салат + полезный перекус / ПП-десерт

• Разработка разнообразного и сбалансированного меню

• Самостоятельная закупка продуктов

• Контроль качества ингредиентов (приоритет фермерским и экологичным продуктам)

• Приготовление ежедневно свежей еды (не заготовки на несколько дней)

• Организация ежедневной отправки обедов в офис (через курьера)

• Соблюдение чистоты, санитарных норм и аккуратной подачи

Требования:

• Опыт работы с ПП / healthy питанием

• Понимание принципов сбалансированного рациона (БЖУ)

• Умение готовить современную, лёгкую и эстетичную еду

• Работа с качественными продуктами (не масс-маркет)

• Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу

• Наличие портфолио (фото блюд)

Важно:

мы ищем именно ПП-формат и современную кухню

Мы не рассматриваем:

котлеты, жареные блюда, борщи и формат классической домашней кухни

Нам важны:

вкус, польза, лёгкость, качество ингредиентов и эстетика подачи

Условия:

• График: понедельник–пятница

• Ежедневное приготовление и доставка свежих обедов в офис (курьером или самостоятельно, если есть возможность)

• Объём: 10 порций в день

• Работа с растущей амбициозной командой

• Возможность увеличения объёма (подключение ужинов, рост количества порций)

• Долгосрочное сотрудничество