Формование колбасных изделий путем наполнения любых видов оболочки фаршем на шприцах (Frey, Vemag).
Контроль веса колбасных изделий, плотностью набивки и длины изделия в соответствие с установленным регламентом.
Знание и опыт работы на автоматических клипсаторах.
Перекручивание оболочки с фаршем для сосисок, сарделек и отдельных видов колбасных изделий (автоматическое оборудование).
Контроль вывешивания сосисок на крючки транспортера, подвязывание концов цепочки сосисок, устранение разрывов в цепи, недопущение образования сдвоенных сосисок, своевременное их перекручивание.
Соблюдение технологических карт.
Готовность к активному физическому труду.
Требования:
Опыт работы в данной должности приветствуется.
Готовность к физической работе.
Соблюдение рабочего графика
Внимательность.
Ответственность.
Желание работать и зарабатывать.
Опыт работы в аналогичной сфере приветствуется.
Условия:
Официальное трудоустройство, соблюдение компанией социальных гарантий.