Финансовый менеджер / бухгалтер калькулятор ресторана

Мы — команда EASY CAFE, расположенного на о. Бали.
Найти нас в Google Maps можно по названию: EASY CAFE

На данный момент у нас небольшое кафе на 7 столов (14 посадочных мест) и небольшое производство полуфабрикатов, которые мы используем в кафе. В планах этим летом — открыть дарк-китчен в другом районе (только доставка).

Кафе работает уже 2,5 года, и сейчас мы в поисках финансового менеджера.

Что нужно будет делать?

Генерально — вести полную первичную финансовую отчетность по компании в единственном лице, а именно:

• вести учет доходов (сверяться с поступлениями в двух банках по разным типам платежей, а также заниматься сверками поступлений с двумя агрегаторами доставки со сложным % отчислений);

• вести полный учет расходов: наличные, банковские оплаты с помощью корпоративной карты и онлайн-переводы (нужно заносить в систему по разным статьям — продукты, хозтовары, упаковка и прочее). Это не всегда электронные чеки — будет достаточно большое количество фото печатных накладных от поставщиков, а также фото чеков с местного рынка (10-15 чеков в день);

• вести баланс по поставщикам и контролировать оплаты;

• разносить финансовые отчеты кассиров за предыдущий день (при необходимости запрашивать разъяснения на английском по закрытым чекам, расходам и т. д.);

• ежемесячно формировать большой финансовый отчет + давать рекомендации по оптимизации;

• ежемесячно готовить отдельный отчет для налогового специалиста на основе финансового отчета (вы не подаете отчетность в государственные органы, но рассчитываете показатели и передаете готовые цифры местному специалисту);

• учитывать рабочее время сотрудников и начислять заработную плату;

• вести товарный блок / складской учет в IIKO: завести всю номенклатуру товаров кафе и производства, навести порядок в системе, далее — рутинно оприходовать накладные (внесение вручную). Сейчас все позиции меню заведены, но не привязаны к карточкам товаров;

• обрабатывать и вносить акты списания, контролировать расход продукции и полуфабрикатов, корректность проведения списаний и перемещений, а также контролировать входящие продукты, полуфабрикаты и готовую продукцию (кафе и производство);

• проводить ежемесячные инвентаризации: анализировать результаты и готовить отчетность.

ВАЖНО:

• интерфейс программы IIKO — на русском, все остальное — на английском, иногда на индонезийском (он во многом похож на английский);

• работать с налоговой отчетностью не нужно, ЕГАИС и «Меркурий» не используются. Вся работа связана только с внутренней финансовой отчетностью;

• вся работа ведется через Google Диск (таблицы Excel и документы) + IIKO (есть техподдержка на русском, при необходимости подключим);

• подчеркнем, у нас очень маленькое кафе, поэтому это действительно только частичная занятость.

Кого мы ищем:

• хороший английский (хотя бы честный уровень A2): вы знаете названия продуктов на английском, умеете задавать базовые вопросы, а также пользоваться ИИ для перевода;

• опыт работы с IIKO;

• вас не пугает необходимость разбираться в новом (в том числе на иностранном языке), а также отсутствие системности и порядка на старте — это нужно будет выстроить (есть возможность сделать все «под себя»);

• вы готовы работать с большим объемом новой информации, включая материалы на иностранном языке (90% на английском). Со своей стороны мы, как собственники, гарантируем поддержку и качественное погружение во все процессы (на русском языке).

Условия работы:

• частичная занятость: объем работы небольшой (мы просто очень подробно все расписали) — около 4 часов в день при ежедневном ведении, но вы можете распределять нагрузку по своему усмотрению;

• полная удаленка, рабочее время обсуждается: вы можете работать в любое время, просим быть на связи хотя бы 3 часа в день. Созвоны — по договоренности; мы предпочитаем 1–2 раза в месяц обсуждать финансовую отчетность и инвентаризацию. Остальное — переписка (обычно мы на связи по МСК с 7:00 до 15:00);

• выплаты: 1–2 раза в месяц (по договоренности).

Будем рады всем релевантным откликам и вашим сопроводительным письмам, если вы хотите дополнительно прокомментировать свой опыт работы.

С уважением и заботой,
EASY TEAM