Администратор

Обязанности:

поиск, обучение и мотивация персонала;

формирование рабочего графика и контроль за его соблюдением;

оценка производительности сотрудников;

бронирование столиков и организация приема гостей;

решение возникающих проблем, конфликтов и жалоб посетителей;

составление заказов, необходимого инвентаря, расходных средств;

контроль за поставками;

контроль качества поставляемых продуктов;

соблюдение стандартов безопасности и гигиенических норм.

Требования:

Обеспечивать условия для комфортного отдыха каждому гостю