Технолог хлебобулочной продукции
Технолог хлебобулочной продукции
Самара, улица Мориса Тореза, 67Б
Метро: ГагаринскаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- разработка технологии
- разработка планов по максимальному снижению издержек при производстве
- участие в создании новых производственных программ. В первую очередь они должны быть направлены на улучшение качества выпечки и предупреждение брака
- осуществление взаимодействия с остальными сотрудниками предприятия. Эта функция касается проведения мер, связанных с техникой безопасности, присвоением квалификации, соблюдением основных санитарно-гигиенических правил
- разработка рекомендаций, в первую очередь, они должны касаться вопросов расширения ассортимента продукции и повышения покупательского интереса к нему
- рассмотрение жалоб. Технолог при производстве должен учитывать жалобы, поступающие от потребителей хлебобулочных изделий
- выработка планов организации производства. специалист обязан распределять расстановку всего оборудования на предприятии. также он отвечает за размещение сотрудников в цехах
- обучение персонала
- опыт работы от 1-3 лет в должности технолога
- уверенный пользователь ПК, Word, Excel, приветствуется знание программ 1С:Предприятие 8.5 (Общепит)
- ответственность, исполнительность, оперативность коммуникабельность
- размер заработной платы по итогам собеседования
- оформление в соответствии с трудовым законодательством
- испытательный срок 2 месяца
- обед за счет компании