Челябинск, Копейское шоссе, 64
Обязанности:
1. Планирование и контроль бюджета (доходы/расходы) по парку.
- Принимает участие в бюджетировании (первая итерация);
- Составление и контроль календаря оплат;
- Оптимизация затрат при сохранении качества услуг;
- Контроль выполнения финансовых KPI (выручка, рентабельность, средний чек и т.д.);
- Участие в ценообразовании и акционных предложениях.
2. Операционное управление
- Обеспечение бесперебойной работы парка и квестов;
- Разработка и внедрение стандартов операционной деятельности;
- Контроль соблюдения стандартов сервиса, безопасности и качества;
- Управление графиками работы, сменами, загрузкой объектов;
- Координация с другими отделами (маркетинг, финансы, HR, техслужба и др.).
3. Управление персоналом
- Разработка стандартов: Подбора, адаптации, обучения и мотивации управленческого и линейного персонала;
- Разработка системы KPI для сотрудников;
- Проведение регулярных встреч с сотрудниками парка;
- Разрешение конфликтных ситуаций внутри команды и с сложными клиентами;
- Найм сотрудников - кадровые документы (кассиры, актёры, техперсонал);
- Графики, табели, контроль дисциплины;
- Закупка реквизита, расходников, уборки, костюмов.
4. Клиентский сервис
- Контроль за уровнем удовлетворенности гостей (опросы, отзывы, NPS);
- Работа с негативом, возвратами, инцидентами;
- Инициирование и внедрение инициатив по повышению клиентского опыта.
5. Контроль за безопасностью и техническим состоянием
- Соблюдение норм охраны труда, пожарной безопасности и электробезопасности.;
- Взаимодействие с технической службой и подрядчиками по вопросам ремонта и обслуживания квестовых элементов и пространства;
- Профилактика инцидентов, проведение проверок;
- Поддержание локации и оборудования в рабочем состоянии;
- Плановое и внеплановое обслуживание (Овик, Пожарное обслуживание, дезинсекции).
6. Аналитика и отчетность
- Подготовка регулярной отчетности для руководства;
- Анализ показателей, выявление узких мест, предложение решений;
- Анализ загрузки локации, продаж, эффективности сотрудников и маркетинговых активностей;
- Ежемесячная отчётность ТО для ТРЦ.
7. Взаимодействие с партнерами и внешними структурами
- Взаимодействие с арендодателем, проверяющими органами, контрагентами;
- Участие в переговорах, согласование условий сотрудничества.
Старик Хинкалыч (ИП Ольховский Олег Евгеньевич)
Челябинск
до 110000 RUR
Официальное представительство иностранного производителя инженерного оборудования
Челябинск
от 160000 RUR
Челябинск
до 250000 RUR
Челябинск
до 250000 RUR
ГК Планета Авто
Челябинск
до 105000 RUR
Старый Ереван (сеть ресторанов Армянской кухни)
Челябинск
до 130000 RUR
Челябинск
до 300000 RUR