Территориальный бренд шеф
Территориальный бренд шеф
Волжский, улица имени Ф.Г. Логинова, 23В
Описание вакансии
Основные задачи:
1. Обучение и контроль прохождения обучения Франчайзи партнеров.
2. Помощь Франчайзи партнерам в текущей деятельности в работе с меню.
3. Исправление ситуации в случае низкого прохождения аудита Франчайзи партнерами.
4. Другие операционные задачи, поставленные директором по франшизе.
Наши ожидания:
Знание требований СанПиН для предприятий общественного питания.
Владение знанием правил и умением проведения проработок сырья, п/ф, готовых блюд, актов проработок, технологических карт.
Владение навыками проведения бракеражей продукции и аудитов производства.
Владение знаниями в области товароведения продовольственных товаров.
Обязательно владение поварскими навыками в японской кухне.
Мы предлагаем:
- Работу в крупной развивающейся компании;
- С сильной и дружной командой;
- С развитой корпоративной культурой;
- Работа разъездного характера (курирование подконтрольной территории);
- График работы: 5/2;
Развивайтесь вместе с MYBOX!
Адрес
Похожие вакансии
Волгоград
от 150000 RUR
Старший-продавец бренда Elis (ТЦ Ворошиловский)
Elis Fashion Rus, Группа компаний
Волгоград
от 62000 RUR
Специалист технической поддержки крупного бренда электроники
Директ Стар (ex TP)
Волгоград
от 50000 RUR
Волгоград
до 500000 RUR
Волгоград
от 39000 RUR
Волгоград
до 200000 RUR
